我们从事扦插不间断已经有十多年了, 扦插的规模从年产几万株,逐步到几十万,近年几百万,现在上千万的规模。已经总结创新了很多新技术。如果用我们的技术和方法可以做到更好,成本也能降到更低。而且把传统的书本知识完全颠覆了。我们还定义了一些新名词,在书本上也不可能学到和见到。我们的扦插技术和理论分析,是目前见到的和书面文字上最好的。
各个地方的人,各种扦插方法,总会出现各种各样的问题。我们来总结扦插的一些常规的关键技术问题和一些常遇到的疑问。
扦插生根的原理分析:
扦插最适宜的时间是夏季,适宜扦插的温度是在25—45度,少连续的雨天阴天。我们定义为夏插。
湖南长沙一带的扦插方法是通过搭遮阴棚,苗床密插,然后用地膜和竹片支起小拱棚密封.生根原理是,遮荫避免阳光直射烧苗,小拱棚保湿、提高温度、减少低温落差。
小拱棚由于是地膜密封,当温度提高时,苗床的水分蒸发,水滴凝聚在地膜上,当水蒸汽聚多的时候,形成水珠掉落在苗床里,形成小气候降雨滴落在扦插插穗上。扦插插穗在恒定的湿度和少低温多高温的环境下(高温高湿的环境),以最快的速度生根发芽成活。
生根的过程 是扦插插穗枝条生理恢复平衡(枝条恢复到正常有生气,达到原来母树上的状态)----伤口愈合(基部伤口愈合)---基部伤口皮下开始膨大---高温环境下开始生根(生根可以激素诱导,高温诱导是我们这种扦插方法的决定性因素)
扦插过程中要注意几个关键的问题
遮荫:我们扦插的第一要素是遮荫;遮荫率80%最合适。低于75%遮荫率有可能影响生根速度,有可能影响枝条烧枝加快病菌感染等,高于85%以上会减慢生根速度(这能解释有些扦插苗基部愈合组织很膨大,但就是不长根,就是缺少高温诱导,临门一脚长出根来)。
当然全日照喷雾扦插是不要遮荫的,但全日照喷雾只适合草本和容易生根的品种,对于扦插生根成活40天以上的不适用,对于50--60天扦插生根的失去商业价值,对于60—70天以上生根的品种就不可行了。
息苗(凉枝 休苗 歇枝 ):这种说法,应该我们是首先提出的。
定义:刚修剪好的枝条伤口一样会被感染,通过自然风干的原理,让伤口风干结膜形成保护层。这个过程是24小时以上的样子。
在风干的过程中,扦插插穗由于脱水,会调动植物的免疫系统,加快对伤口的修补,避免水分过快流失,同时提高对病菌的抵抗力。(这个过程中插穗要保水保湿,严防严重风干脱水,主要的措施就是泼水保水分)
如果直接把修剪好的枝条扦插到苗床里面,有可能会出现,伤口不愈合,插穗的伤口直接吸收水分来补充插穗里面的水分 导致插穗生理需求的供需平衡而不思进取。或者插穗伤口愈合,基部皮下愈合组织不增生膨大,导致生根困难。(这种方法可以解释有些人扦插杜鹃、红叶石楠等其它苗,出现的既不生根也不死苗的情况,或者扦插很久都没有成活后,导致病菌感染大面积短时间立枯死苗的情况)
生根 消毒处理:
扦插苗死亡的原因,就是病毒感染和阳光直射过多导致温度过高烧苗脱水死亡。其他死亡原因是硬件和人为的原因可控。
病毒感染是不可控的,只能防!一旦感染就很难控制和救了。所以讲做扦插,要未雨绸缪,要及时的不间断做好消毒处理和生根处理。(我们的意思是做扦插,在扦插前插穗就要做消毒生根处理,扦插后也要定期做消毒生根处理,直到它完全生根整齐后才停。)
湿度 水分 时间 温度:
水分过多导致病菌大量繁殖。连续的下雨阴天导致温度下降、水分过多 、湿度过大、减慢插穗生理循环、减慢基部伤口愈合膨大分化等,延长生根周期。连续的阴雨天超过5天,会出现导致病菌大量繁殖的危险,超过7天会局部死苗,超过10天会有大面积死苗的危险。(这中情况能解释广州一带在夏天扦插,不能按照我们长沙这种方法扦插的原因,或者成活率低的原因;或者是长沙人定义为适合扦插的时间为过端午节;或者在阳历4-5月为什么出现大面积死苗的原因)。
我们认为用我们方法扦插的时间是5—10月,因为这段时间的温度,是最佳诱导生根的温度,而且相对少连续的阴雨天。其它时间对于难生根的花卉苗木来讲,成活率下降,加长生根的周期时间。
品种区别
不同的品种,对湿度、温度、季节有不同要求。一般落叶树适合秋插、冬插、春插;有些的植物在夏季容易被病菌,适合秋冬扦插如金叶女贞、法国冬青、黄杨等
对于难生根的品种(指40天以上生根的,如茶花、红叶石楠、红豆杉等),和抗性强的树种适合夏插(如红花继木、杜鹃、金森女贞等)。
扦插的步骤
扦插的遮阴棚搭建
遮荫棚的搭建分为小规模扦插类型(2亩以内),中大规模扦插类型(5—100亩)。
小规模扦插:
搭棚要求不严格,各种类型的遮荫棚都行,以方便、适用、节省、快捷为准。
大规模扦插:
搭棚就必须牢固、抗风,搭棚不牢固的话,有可能垮棚倒棚。风是决定扦插方法的一个重要因素,湖南长沙一直以来是扦插苗最理想的繁殖地,少风就是因素之一。在浙江萧山一带,以前都是以秋插和冬插为主,主要的原因是离海边太近,每年7-8月是台风集中登陆的时间。这就导致扦插的成本提高,适合钢铁大棚和温室扦插,一般的苗农不可能大规模搭建钢铁大棚,只能小规模夏插。有实力的苗圃公司才能搭建大规模的大棚温室进行大规模扦插。
遮荫网必须缝合牢固、遮荫网必须抗老化时间最少要2-3年以上。(如果使用抗老化时间为1年的,就有可能不能使用1年时间,中途出现质量问题,导致的结果是扦插苗大量死亡。)
在长沙常规使用的有三种类型的遮阴棚
1:用竹片搭起的拱棚(这中类型的还有钢筋六毛丝做的拱棚)
优点:方便快捷,操作简单,节省时间,缺点:要经常维护
适合范围:小规模苗农,适合全国各个地方。
2:用直径8—10厘米树桩立柱搭起的连体平棚
优点:牢固,易维护,扦插操作的时候环境舒适,扦插苗生根环境优良。缺点:成本高,搭建的时候费时间。
适合范围:适合在少大风的环境下中大规模扦插。
3:标准的钢铁大棚
优点:使用时间长,牢固抗大风和台风,维护简单。缺点:成本过高
适合范围:适合各种地形和风速情况下,各种规模扦插。
扦插的消毒生根维护管理
消毒杀毒是提高成活率的关键
1:在修剪完枝条后,必须要做消毒生根处理。方法:用容器泡好正规厂家生产的高档杀菌药,同时泡好易溶于水的生根剂;然后把修剪好的插穗在泡的药水里面进行洗涤(就是在水里面洗一下,1-5分钟的样子)拿出来丢在室内进行息苗(凉枝 休苗 歇枝)处理。
2:在扦插完毕后,密封地膜前,用洒水壶泡上杀菌和生根的水剂,对苗床的竹片(小拱棚)插穗、土坑进行喷洒。
3:扦插10-15天后,打开苗床地膜两头,用喷雾器加高压喷头喷施杀菌剂和生根壮苗剂。每个月2-3次,是成功扦插成活的保证。同时在喷施药的过程也起到了通风的作用,也起到了对苗床巡视检查的作用。
生根期间维护注意事项
当扦插苗床扦插15天以后,杂草在扦插小拱棚里开始生长,随着时间的推移杂草越来越多。达到20--30天扦插苗的根也越来越旺。植物是具备呼吸功能的,植物生长旺盛的时候呼吸循环加快;在夏季高温的时候,当杂草和扦插苗在地膜覆盖的小拱棚里面生长旺盛的时候,特别容易引起植物窒息立枯死亡。
死苗的原因分析:
在扦插苗没有生根期间是不会出现窒息死苗的情况,当苗床杂草旺盛的时候,扦插苗也生根整齐了;扦插苗生根整齐达到60%——80%就有一部分扦插苗开始发新芽生长,随着时间推移发新芽的会越来越多。地膜覆盖的扦插小拱棚,在不同温度下可以承受不同的数量苗的呼吸量。超过临界值,小拱棚里面的温度会急剧升高引起烧苗、窒息、立枯死苗。其中苗床杂草多了以后,是引起死苗的诱因之一;当扦插苗生根快整齐(70%-95%)以后,进入扦插苗生长期后由于呼吸循环加快也同样会引起温度会急剧升高引起烧苗、窒息、立枯死苗。
生根期间的维护处理:
即时的拔掉杂草,生根达到60%--95%期间必须做到10天打次药。当发现苗床里的扦插苗生长旺盛,但又有百分之几十的没有来根、又是夏季高温期间(30度以上)就要考虑中午的时候打开地膜两头通风降温。当发现扦插苗生根率达到80%以上,就要经常打开地膜两头,还要延长通风的时间,起到降温杀菌练苗的作用。同时要关注植物脱水和缺水的情况及时漫灌浇水。当生根率达到90-95%就可以考虑揭地膜了,在揭地膜前一定要练苗。有些没有生根的扦插苗由于基部有膨大的愈合组织,也具备根的功能,当地膜揭掉后只要遮荫率达到要求,湿度达到要求是可以生根的。
扦插的基质处理:
我们认为用上了我们以上的方法,对基质要求就不严格了。能改良苗床土壤肯定是件好事,如用珍珠岩,蛭石、泥炭、河沙、未被感染的土壤等。
但我们从2006年以来我们就用本土进行扦插,没有进行任何改良。大规模扦插,用本土扦插可行,可以节省大量的人力和物力。
利用本土扦插,苗床土壤处理的基本方法:
一 、先整理好苗床,把3米4宽的厢土分好,苗床长度不宜过长,适合在6-8米之间。为什么这么做呢?宽3.4米可以刚好做2幅,对于日后维护拔草和扦插操作不很费力,太宽了的话,工人扦插有时候中间手扦插不到位或者很费力,加上地膜的宽度一般是2米-2.2米,有时会影响盖地膜的难度。长6-8米的原因是:如果苗床病菌感染可以把损失降低在小范围内,也方便日后维护打开地膜两头喷药水。
二、扦插苗床的土壤一定要碎。
三、苗床是新整理的如果土壤板结,处理的方法是做好排水,让土壤干透过白,用水浇表土,过几十分钟用锄头捣碎;同样的方法可以连续几次几天做。这是利用了土壤被风化的原理, 过白 干透的土壤突然遇水,由于土壤没有完全湿透,不同湿度的土壤膨胀系数也不同;所以土壤容易变碎。
四、要使苗床的土壤变碎,最好的方法是提前几个月做好苗床,自然风化变碎。
五、如果没有办法使土壤变碎,又要赶时间,那就只有加盖黄土了!
为什么书本资料上,都要求使用珍珠岩,蛭石、泥炭、河沙等基质呢?那是因为,他们使用的扦插方法是全日照喷雾,或者盖遮荫棚不使用地膜小拱棚等原因;这样做的原因是透气性一定要强。这不适应我们目前的需求是落后技术。
扦插苗床的要求:每3.4米为一厢土,包括一边土坑,然后在这3.4米宽的厢土,在分为1--1.2米左右宽扦插苗床,每一块扦插苗床不宜过长,适宜长度5米左右。这是考虑到如果病毒感染扩散范围不大,在扦插完毕后方便日后维护喷药。
容器苗直插法:容器装好基质土壤后,利用上述的扦插方法可以直接扦插成活。在长沙红叶石楠5月扦插,10-12月可以达到20-30厘米高。不标准的10*10厘米营养钵每亩可以达8万盆,成本0.15-0.25之间。有人说直插的容器苗是假容器苗,我们认为只要是容器装的就是容器苗,只要是同样的移栽环境下成活率大大优于地栽苗的情况下,就是合格的容器苗。我们从2006年就开始直插红叶石楠生产容器苗,年产80-100万,我们也是用本土灌袋,直接扦插生产,第一年的成活率达95%,重复使用苗床成活率下降,出圃率只有80%--90%了。现在长沙容器苗的生产方法基本上就是我们说的这种方法,基本上也是向我们学的。
我们对穴盘扦插的看法:穴盘扦插苗作为商品苗,用配方基质实用;如果是自己用 移栽到田地或者山地,我们觉得基质可以用原土或者其它未被感染的土就可以了;如果用穴盘扦插然后移栽到容器里,我们认为画蛇添足多此一举,不如就直接扦插到容器里面。
以上的是我们常年使用的方法,主要是针对夏插。全国各地同行由于气候土壤性状不同,都有自己的一套适用的方法,我们湖南长沙使用的扦插方法也各有不同。我们大家综合一下取长补短。